Prothom Surjadoy
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      আজ থেকে পোশাক কারখানায় গ্যাস সংকট থাকবে না:…

      অর্থনীতি

      ১ জুন বাজারে আসছে নতুন নোট

      অর্থনীতি

      চীনে বাংলাদেশের আম রপ্তানিতে উভয় দেশেরই লাভ হবে:…

      অর্থনীতি

      ব্যাংক খাতে সন্দেহজনক লেনদেন বেড়েছে

      অর্থনীতি

      প্রকল্পে বিনিয়োগের তুলনায় রিটার্ন নিয়ে প্রশ্ন আছে: অর্থ…

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা

Prothom Surjadoy

Surjadoy-Group-Wallpaper
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      আজ থেকে পোশাক কারখানায় গ্যাস সংকট থাকবে না:…

      অর্থনীতি

      ১ জুন বাজারে আসছে নতুন নোট

      অর্থনীতি

      চীনে বাংলাদেশের আম রপ্তানিতে উভয় দেশেরই লাভ হবে:…

      অর্থনীতি

      ব্যাংক খাতে সন্দেহজনক লেনদেন বেড়েছে

      অর্থনীতি

      প্রকল্পে বিনিয়োগের তুলনায় রিটার্ন নিয়ে প্রশ্ন আছে: অর্থ…

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা
নওগাঁ

বর্ষা মৌসুমে শাপলা ফুল বিক্রয় করে চলে দিনমজুর শাহাদুলের সংসার

by Newseditor October 26, 2023
by Newseditor October 26, 2023

আত্রাই (নওগাঁ) সংবাদদাতা : নওগাঁর আত্রাইয়ের মাগুরা আকবরপুর আদর্শ গ্রামে শাহাদুল হোসেন শাপলা বিক্রি করে উপার্জিত অর্থে সংসার চালায়। চার থেকে পাঁচ বছর আগে থেকে বর্ষা মৌসুমে তিনি এ শাপলা বিক্রি শুরু করেন। শাপলা বিক্রি তার মৌসুমি আয়ের একটি উৎস। প্রতিবছরের মতো এবারো তিনি জীবিকা নির্বাহ করছেন শাপলা বিক্রয় করে।
গ্রামীণ জনপদের হাট-বাজারগুলোতে বিল থেকে সংগ্রহ করা শাপলা তুলে ফেরি করে বিক্রি করেন। শাপলা বিক্রি করে চলে তার চার সদস্যের সংসার। বর্তমান সময়ে দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতিতে স্থবির হয়ে পড়েছে গ্রামীণ জনজীবন। বিশেষ করে কাঁচা তরিতরকারি খাদ্য তালিকায় প্রতিদিনের একটি অপরিহার্য খাদ্য। বর্তমান সময়ে ঊর্ধ্বগতির বাজারে মেঠো শাপলা সাধ্যের মধ্যে হওয়ায় বেড়েছে ব্যাপক চাহিদা।
আমাদের দেশের জাতীয় ফুল শাপলা দেখতে যেমন সুন্দর, তেমনি তরকারি হিসাবে এটি খেতে বেশ সুস্বাদু। শাপলা কেউ খায় তরকারি হিসেবে, কেউ খায় শখ কওে, আবার কেউ খায় অভাবে পড়ে।
গ্রামীণ জনপদের অভাবগ্রস্ত বা নিতান্তই গরিব মানুষেরা বর্ষা মৌসুমে ডোবা জমি অথবা বিল থেকে শাপলা তুলে তা দিয়ে ভাজি ভর্তা ছাড়াও বিভিন্নভাবে তরকারি হিসাবে ভাতের সাথে আহার করে থাকেন। আর শহরের ভোজন রসিক মানুষ শখের বসে মৌসুমে ২-৪ দিন শাপলার ছোট মাছ তরকারি ভাজি ভর্তা এসব সৌখিনতার সাথে খেয়ে থাকেন। বর্ষা মৌসুমে কৃষিজমি পানির নিচে তলিয়ে থাকায় এ মৌসুমে শাপলা ব্যাপকভাবে জন্মায় ডুবে থাকা ফসলি জমি ও বিলে। স্বল্প আয়ের মানুষের এ মৌসুমে তেমন কোন কাজ না থাকায় অনেকেই শাপলা সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন। বিভিন্ন বয়সের মানুষ মৌসুমি ব্যবসা হিসেবে বেছে নিয়েছেন এ পেশায় কোন পুঁজির প্রয়োজন না হওয়ায়।
সৌন্দর্য আর নয়নাভিরাম মনোমুগ্ধকর দৃশ্য যেন প্রকৃতির সাথে মিতালি করছে বিলের মাঝে ফুটে থাকা শাপলা ফুল। এই বর্ষা মৌসুমে উপজেলার বিভিন্ন খালে বিলে শাপলা ফুল ফুটেছে যা দেখে মুগ্ধ গ্রামীণ জনপদের প্রকৃতিপ্রেমীরা।
শাপলা সংগ্রহকারী উপজেলার মাগুরা আকবরপুর গ্রামের শাহাদুল ইসলাম বলেন, ভোর হলেই বিলের মাঝে নৌকা নিয়ে ঘুরে ঘুরে শাপলা সংগ্রহ করি। তারপর তা বিভিন্ন হাট-বাজারে ১০ টাকা আঁটি হিসেবে বিক্রি করি। একেকজন ৫ থেকে ১০ আঁটি (৬ পিস শাপলায় এক আঁটি) শাপলা সংগ্রহ করে থাকেন।
শাপলা বিক্রেতা শাহাদুল ইসলাম আরো বলেন, মেঠো শাপলা তরকারি হিসেবে খুবই মজাদার একটি খাদ্য। বর্তমানে দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির সবজি বাজারে শাপলা অনেকটা সাধ্যের মধ্যে। তাই এর চাহিদা অনেকটাই বেড়েই চলেছে।
শাপলা ফুল ক্রেতা ভবানীপুর বাজারের মো. মোস্তাফিজুর বলেন, আমাদের জাতীয় ফুল শাপলা। শুধু জাতীয় আর সৌন্দর্যের প্রতীক হিসেবে নয় এটি সবজি হিসাবে খুবই ভালো। তাই প্রতি সপ্তাহে একবার হলেও ১/২ আঁটি শাপলা ফুল কিনে নিয়ে যাই। এতে শিশুরা দেখে জানতে শিখতে পারে বাংলাদেশের জাতীয় ফুল শাপলা। পাশাপাশি সবজি হিসেবেও খেতে অনেক ভালো।

FacebookTwitterEmailWhatsApp

Related Posts

পত্নীতলায় নজিপুর ইউনিয়ন পরিষদের উন্মুক্ত বাজেট ঘোষণা

May 29, 2025

পত্নীতলায় আশ্রয় এনসিওর প্রকল্পের সভা অনুষ্ঠিত

May 28, 2025

আত্রাইয়ে ভুট্টার বাম্পার ফলনে কৃষকের মুখে হাসির ঝিলিক

May 28, 2025

আত্রাইয়ে ভূমি মেলার শুভ উদ্বোধন

May 26, 2025

আত্রাইয়ে কালবৈশাখী ঝড়ে ব্যাপক ক্ষয়-ক্ষতি

May 19, 2025

পত্নীতলা সীমান্তে বিজিবির অভিযানে বিপুল পরিমাণ মাদকদ্রব্য আটক

May 19, 2025

আত্রাইয়ে পুলিশের বিশেষ অভিযানে মাদক কারবারী স্বামী-স্ত্রীসহ গ্রেপ্তার...

May 14, 2025

আত্রাইয়ে বিশেষ অভিযানে আ’লীগের ইউপি সদস্যসহ গ্রেফতার ৬

May 13, 2025

পত্নীতলায় বজ্রপাতে নিহত ১ ও আহত ১

May 7, 2025

আত্রাইয়ে চলতি মৌসুমে লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে অধিক পরিমাণ জমিতে...

May 7, 2025

সকল আপডেট এখন ফেসবুকে

Facebook

Popular Posts

  • 1

    শরতের আগমনে স্নিগ্ধ মায়াবী প্রকৃতি যেন কাশফুলের নরম ছোঁয়া

    September 17, 2020
  • 2

    একান্তে কবিতা উৎসব অনুষ্ঠিত

    February 11, 2022
  • 3

    রাজশাহীর দুই যুবকের ভারতের হাসপাতালে রয়েছে ‘দালাল সিন্ডিকেট’

    February 22, 2022
  • 4

    ভাষাহীন অন্তর – অভ্র ওয়াসিম

    February 2, 2022
  • 5

    নাইক্ষ্যংছড়িতে লোহার রড়ের আঘাতে আহত ২

    February 23, 2022

সম্পাদক: মোহাম্মদ আরফিন
ঢাকা অফিস : মেজবাহ উদ্দিন প্লাজা (লেভেল-৭), ৯১ নিউ সার্কুলার রোড , মৌচাক, ঢাকা – ১২১৭
ইমেইল: prothomsurjaday@gmail.com
ফোন: ০১৭০৬৯৭০০৩৭, ০১৭২৭৩৭৬৬৭৭
নিউজ: ০১৭০৬৯৭০০৩৬
বিজ্ঞাপন: ০১৭০৬৯৭০০৩৮
সার্কুলেশন: ০১৭৮০২৭৬৭৫৭

  • খেলাধুলা
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • মতামত
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য

কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত

Prothom Surjadoy
  • অন্যান্য
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • ইসলামী জগৎ
  • খেলাধুলা
  • খেলার খবর
  • জাতীয়
  • জীবনযাপন
  • তথ্য ও প্রযুক্তি
  • ফিচার
  • ফ্যাশন
  • বাংলাদেশ
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • বিনোদন
  • মতামত
  • রাজনীতি
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য
  • স্বাস্হ্য ও চিকিৎসা
কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত