Prothom Surjadoy
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      বোরো মৌসুমে সর্বোচ্চ ধান-চাল সংগ্রহ সরকারের

      অর্থনীতি

      সরবরাহ বাড়লেও রাজধানীতে ইলিশের দাম একটুও কমেনি; কেজিপ্রতি…

      অর্থনীতি

      ব্যাংকিং খাতে বড় রদবদল: দুর্বল ব্যাংক একীভূতকরণে প্রয়োজন…

      অর্থনীতি

      সমালোচনার পাশাপাশি সরকারের সাফল্য প্রচারের আহ্বান অর্থ উপদেষ্টার

      অর্থনীতি

      ব্যক্তি করদাতাদের আয়কর রিটার্ন দিতে হবে অনলাইনে

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা

Prothom Surjadoy

Surjadoy-Group-Wallpaper
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      বোরো মৌসুমে সর্বোচ্চ ধান-চাল সংগ্রহ সরকারের

      অর্থনীতি

      সরবরাহ বাড়লেও রাজধানীতে ইলিশের দাম একটুও কমেনি; কেজিপ্রতি…

      অর্থনীতি

      ব্যাংকিং খাতে বড় রদবদল: দুর্বল ব্যাংক একীভূতকরণে প্রয়োজন…

      অর্থনীতি

      সমালোচনার পাশাপাশি সরকারের সাফল্য প্রচারের আহ্বান অর্থ উপদেষ্টার

      অর্থনীতি

      ব্যক্তি করদাতাদের আয়কর রিটার্ন দিতে হবে অনলাইনে

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা
জীবনযাপনসর্বশেষ সংবাদ

যেসব খাবারে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হবে

by Newseditor June 15, 2024
by Newseditor June 15, 2024

লাইফস্টাইল ডেস্ক
কোষ্ঠকাঠিন্য বেশ পরিচিত একটি রোগ। এটি বিভিন্ন কারণে হয়ে থাকে। তার মধ্যে বার্ধক্যজনিত কারণ, মানসিক চাপ, উদ্বেগ, বিষন্নতা, অনিদ্রা, কায়িক শ্রম না করা, যথেষ্ট আঁশযুক্ত খাবার না খাওয়া, পানীয় কম গ্রহণ করা, ভাজাপোড়া খাবার বেশি খাওয়া কিংবা চা ও কফি বেশি পান করা অন্যতম।
এক-দুই দিন পরপর মলত্যাগের বেগ হওয়া, শুষ্ক ও কঠিন মলত্যাগকে কোষ্ঠকাঠিন্য বলা হয়ে থাকে। এটি বেশ বিরক্তিকর ও যন্ত্রণাদায়কও বটে। কোনো বিশেষ রোগবশত না হলে এটি খাবারের মাধ্যমেই সমাধান করা সম্ভব।
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে যেসব খাবার খাওয়া যেতে পারে
শাক-সবজি
শাক-সবজিতে প্রচুর আঁশ থাকে। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে আঁশযুক্ত খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। যেমন- সবজির মাঝে লাউ, ঝিঙা, পেঁপে। এছাড়া শাকের মাঝে কলমি শাক, পালংশাক খুবই উপকারী ভূমিকা রাখে। এছাড়া সালাদ হিসেবে শসা ও টমেটো গ্রহণ করা যেতে পারে।
ডাল
মসুর ও মটরশুঁটি ডালে ফাইবার বা আঁশ বেশি থাকে। ১০০ গ্রাম রান্না করা ডাল দৈনিক প্রয়োজনের প্রায় ২৬% আঁশ জোগাতে থাকে বলে গবেষণায় দেখা গেছে। যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।

আঁশযুক্ত ফল
নাশপাতিতে আঁশের পরিমাণ প্রায় ২২% এবং পানির পরিমাণ বেশি। যা হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। আঙুরও এটি আঁশযুক্ত ফল এবং পানির পরিমাণ বেশি হওয়ায় তা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়া তরমুজে প্রচুর আঁশ আছে এবং এর ৯২% পানি। যা পেট ঠান্ডা রাখে, হজমে সহায়তা করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে।

শুকনো ফল
শুকনো ফলের মধ্যে খেজুর ও কিশমিশে আঁশ রয়েছে। এর প্রতিকাপে প্রায় ৭ গ্রাম আঁশ পাওয়া যায়।

টক ফল
কমলা ও জাম্বুরা খাওয়া যেতে পারে। এতে ফাইবার এবং পেকটিন থাকে। যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।

চিয়া সিড
এতে প্রচুর আঁশ থাকে। যা অন্ত্রে জেল তৈরি করে এবং মল নরম করতে সহায়তা করে।
ওটমিল
ওটমিল আঁশযুক্ত খাবার। ১/৩ কাপ বা ৩১ গ্রাম ওটমিলে প্রায় ৪.৮ গ্রাম আঁশ পাওয়া যেতে পারে। যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়ক।

বাদাম
একবারে খাওয়া ২০-২৩টি বাদামে প্রায় ৩.৫ গ্রাম আঁশ থাকে। যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়ক।

যেসব খাবার এড়িয়ে চলতে হবে
১. চিপস, ফাস্ট ফুড
২. অতিরিক্ত মসলাযুক্ত খাবার
৩. গরুর মাংস, খাসির মাংস
৪. হিমায়িত খাবার এবং স্ন্যাকস খাবার
৫. প্রক্রিয়াজাত খাবার
৬. তেলযুক্ত ভাজাপোড়া খাবার।

FacebookTwitterEmailWhatsApp

Related Posts

সাবেক ডিবি প্রধান হারুনসহ ১৮ পুলিশ কর্মকর্তা বরখাস্ত

August 18, 2025

জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ ২০২৫-এর উদ্বোধন প্রধান উপদেষ্টার

August 18, 2025

বোরো মৌসুমে সর্বোচ্চ ধান-চাল সংগ্রহ সরকারের

August 18, 2025

দেশের কয়েকটি অঞ্চলে ভারী বর্ষণের সম্ভাবনা

August 18, 2025

সাবেক এমপি অপু গ্রেপ্তার

August 18, 2025

এক বছরে বন্ধ হয়ে গেছে দেশের শত শত...

August 18, 2025

নায়িকার চরিত্রে রুনা খান

August 18, 2025

জেলেনস্কি চাইলে অবিলম্বেই যুদ্ধ শেষ করতে পারেন: ট্রাম্প

August 18, 2025

আর্সেনালের কাছে হোঁচট খেলো ম্যানইউ

August 18, 2025

সংস্কৃতি উপদেষ্টা ফারুকী শঙ্কামুক্ত, চিকিৎসায় বোর্ড গঠন

August 17, 2025

সকল আপডেট এখন ফেসবুকে

Facebook

Popular Posts

  • 1

    রাজশাহীর দুই যুবকের ভারতের হাসপাতালে রয়েছে ‘দালাল সিন্ডিকেট’

    February 22, 2022
  • 2

    ভাষাহীন অন্তর – অভ্র ওয়াসিম

    February 2, 2022
  • 3

    একান্তে কবিতা উৎসব অনুষ্ঠিত

    February 11, 2022
  • 4

    শরতের আগমনে স্নিগ্ধ মায়াবী প্রকৃতি যেন কাশফুলের নরম ছোঁয়া

    September 17, 2020
  • 5

    ইটনা উপজেলার ৯টি ইউপিতে নির্বাচনী উৎসব

    February 7, 2022

সম্পাদক: মোহাম্মদ আরফিন
ঢাকা অফিস : মেজবাহ উদ্দিন প্লাজা (লেভেল-৭), ৯১ নিউ সার্কুলার রোড , মৌচাক, ঢাকা – ১২১৭
ইমেইল: prothomsurjaday@gmail.com
ফোন: ০১৭০৬৯৭০০৩৭, ০১৭২৭৩৭৬৬৭৭
নিউজ: ০১৭০৬৯৭০০৩৬
বিজ্ঞাপন: ০১৭০৬৯৭০০৩৮
সার্কুলেশন: ০১৭৮০২৭৬৭৫৭

  • খেলাধুলা
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • মতামত
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য

কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত

Prothom Surjadoy
  • অন্যান্য
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • ইসলামী জগৎ
  • খেলাধুলা
  • খেলার খবর
  • জাতীয়
  • জীবনযাপন
  • তথ্য ও প্রযুক্তি
  • ফিচার
  • ফ্যাশন
  • বাংলাদেশ
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • বিনোদন
  • মতামত
  • রাজনীতি
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য
  • স্বাস্হ্য ও চিকিৎসা
কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত