নিজস্ব প্রতিবেদক : বাংলাদেশের মাছ উৎপাদনে সাম্প্রতিক অগ্রগতি এক নতুন দিগন্তের সূচনা করেছে। ২০২৩-২৪ অর্থবছরে দেশের মোট মাছ উৎপাদন ৫০ লাখ ১৮ হাজার টনে পৌঁছেছে, যা দেশের ইতিহাসে সর্বোচ্চ। ২০২৪-২৫ অর্থবছরের উৎপাদন এখনো সুনির্দিষ্টভাবে সন্নিবেশ করেনি সরকার। তবে উৎপাদন আগের বছরের চেয়ে আরও বেড়েছে বলে ধারণা মৎস্য অধিদপ্তরের। এই অর্জন শুধু পরিসংখ্যানগত নয়, বরং এটি দেশের খাদ্য নিরাপত্তা, অর্থনীতি এবং বৈদেশিক রপ্তানিতে এক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। গত এক দশকে মাছ চাষে বাংলাদেশে এক বিপ্লব ঘটেছে। পুকুর, বিল, নদী ও সমুদ্র -সব উৎস থেকেই মাছ আহরণ বেড়েছে। বিশেষ করে পুকুরে মাছ চাষের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা এখন দেশের মোট মাছ উৎপাদনের ৫৬ শতাংশেরও বেশি। এই চাষের পরিমাণ গত তিন দশকে প্রায় ছয় গুণ বেড়েছে। উন্মুক্ত জলাশয় থেকেও মাছ আহরণ বেড়েছে, যার অর্ধেকই ইলিশ। ২০২৩-২৪ সালে বাংলাদেশে ইলিশের উৎপাদন হয়েছে ৫ লাখ ২৯ হাজার টন, যা বিশ্বে সর্বোচ্চ।
জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার প্রতিবেদন অনুযায়ী, মিঠাপানির মাছ আহরণে বাংলাদেশ বিশ্বে দ্বিতীয় স্থানে উঠে এসেছে। আগে ছিল তৃতীয়। এই অগ্রগতি দেশের মৎস্যশিল্পকে আন্তর্জাতিক পরিমন্ডলে দৃঢ় অবস্থানে নিয়ে গেছে। এফএও’র প্রকাশ করা ‘ওয়ার্ল্ড স্টেট অব ফিশারিজ অ্যান্ড অ্যাকুয়াকালচার-২০২৪’ প্রতিবেদনে আসা তথ্য থেকে জানা যায়, সবমিলে মাছের উৎপাদন বৃদ্ধিতে একটি ভালো সময় পার করছে বাংলাদেশ।
তথ্য বলছে, বাংলাদেশ ২০২৩-২৪ সালে ৪৭ লাখ হেক্টর জলাশয়ে মাছ আহরণ করেছে। এর মধ্যে চাষের মাছ ২৯ লাখ ৭৮ হাজার টন, উন্মুক্ত জলাশয় থেকে আহরণ করা ১৪ লাখ ১১ হাজার টন। বাকিটা সমুদ্র থেকে সংগ্রহ করা। আর উন্মুক্ত জলাশয় থেকে আহরণ করা মাছের অর্ধেকই ইলিশ। বাংলাদেশ ওই বছর ৫ লাখ ২৯ হাজার টন শুধু ইলিশ উৎপাদন করেছিল। দেশের উন্মুক্ত জলাশয়ে মাছ রয়েছে ২৬১ প্রজাতির। তবে বাংলাদেশের ৫৬ শতাংশ মাছ আসছে পুকুর থেকে। পুকুরে মাছ চাষের কারণে গত তিন দশকে উৎপাদন বেড়েছে প্রায় ছয় গুণ। পুকুর ছাড়াও বিল ও নদীতেও পরিকল্পিতভাবে চাষ হচ্ছে, যা দেশের মাছের উৎপাদন বাড়াতে সহায়তা করছে।
মৎস্য অধিদপ্তরের পরিচালক (অভ্যন্তরীণ মৎস্য) ড. মো. মোতালেব হোসেন বলেন, বিগত প্রায় এক দশক ধরে দেশে মাছ চাষের একটি বিপ্লব চলছে। যেখানে সবার আন্তরিক প্রচেষ্টা ছিল। নানা দেশি মাছের জাত সংরক্ষণের মাধ্যমে সেগুলোকে পুকুরে চাষের উপযোগী করা, মৎস্য আহরণে নিষেধাজ্ঞা মেনে চলাসহ সরকারের মৎস্যবান্ধব নীতিমালার কারণে মাছের উৎপাদন বেড়েছে। মাছের উৎপাদন উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বাড়ায় মাথাপিছু দৈনিক মাছ গ্রহণ ৬০ গ্রাম চাহিদার বিপরীতে বেড়ে ৬৭ দশমিক ৮০ গ্রামে উন্নীত হয়েছে। দেশের মোট জিডিপির ২ দশমিক ৫৩ শতাংশ এবং কৃষিজ জিডিপির ২২ দশমিক ২৬ শতাংশ মৎস্য উপ-খাতের অবদান।
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক আবদুল ওহাব বলেন, এখন দেশের হাওর ও বিলগুলোতে ছোট এবং মাঝারি অন্য মাছের জাতগুলোর প্রজননের সময় সুরক্ষা দেওয়া উচিত। তাহলে দেশে পুষ্টিকর ছোট মাছের উৎপাদন আরও বাড়ানো সম্ভব হবে।
দেশের মোট জনগোষ্ঠীর ১৪ লাখ নারীসহ প্রায় দুই কোটি তথা প্রায় ১২ শতাংশের অধিক মানুষ মৎস্য খাতের বিভিন্ন কার্যক্রমে প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে সম্পৃক্ত থেকে জীবিকা নির্বাহ করছে। এছাড়া চিংড়ি ও অন্য মৎস্য পণ্য রপ্তানি করে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করছে বাংলাদেশ। মাছ থেকে জাতীয় রপ্তানি আয়ের দশমিক ৯৯ শতাংশ আসছে। ২০২৩-২৪ সালে প্রায় ৭৭ হাজার টন মাছ এবং মৎস্য পণ্য রপ্তানি করে সাড়ে ৪০০ কোটি টাকা আয় হয়। বাংলাদেশ ইলিশ উৎপাদনে বিশ্বের সর্বোচ্চ অবস্থানে রয়েছে। পাশাপাশি তেলাপিয়া উৎপাদনে বাংলাদেশ বিশ্বে চতুর্থ এবং এশিয়ায় তৃতীয় স্থানে। সরকার মাছ উৎপাদন বৃদ্ধির লক্ষ্যে নানা উদ্যোগ গ্রহণ করেছে। দেশি মাছের জাত সংরক্ষণ, আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার, এবং নিষেধাজ্ঞা মেনে চলার ফলে উৎপাদন বেড়েছে। বর্তমানে দেশের ৫৬ জেলার ১১৩টি সরকারি হ্যাচারিতে আধুনিকায়নের জন্য ৩৭২ কোটি টাকার প্রকল্প বাস্তবায়ন হচ্ছে, যা ২০২৮ সাল পর্যন্ত চলবে। মৎস্য খাত দেশের মোট জিডিপির ২.৫৩ শতাংশ এবং কৃষিজ জিডিপির ২২.২৬ শতাংশ অবদান রাখছে। প্রায় দুই কোটি মানুষ, যার মধ্যে ১৪ লাখ নারী, এই খাতে সরাসরি বা পরোক্ষভাবে যুক্ত। ২০২৩-২৪ সালে বাংলাদেশ প্রায় ৭৭ হাজার টন মাছ রপ্তানি করে আয় করেছে সাড়ে ৪০০ কোটি টাকা।
বাংলাদেশের মাছ উৎপাদনের এই ধারাবাহিক অগ্রগতি শুধু অর্থনৈতিক নয়, বরং এটি একটি সামাজিক বিপ্লবের প্রতিচ্ছবি। সরকারের নীতিমালা, প্রযুক্তির ব্যবহার এবং মৎস্যজীবীদের পরিশ্রমের সম্মিলিত ফলেই এই সাফল্য অর্জিত হয়েছে। ভবিষ্যতে আরও আধুনিকায়ন ও সচেতনতা বৃদ্ধির মাধ্যমে বাংলাদেশ মাছ উৎপাদনে বিশ্বমানের অবস্থানে পৌঁছাবে- এমনটাই প্রত্যাশা সংশ্লিষ্টদের।