Prothom Surjadoy
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      রোববার থেকে বাজারে আসছে সোনালি ব্যাগ

      অর্থনীতি

      আজ থেকে দেশে স্বর্ণের নতুন দাম কার্যকর

      অর্থনীতি

      ২৪ টাকা দরে আটা বিক্রি করবে সরকার

      অর্থনীতি

      পুঁজিবাজারে সূচকের বড় উত্থানে সিএসইর লেনদেন বাড়লো

      অর্থনীতি

      সূচকের ওঠানামায় পুঁজিবাজারে লেনদেন চলছে

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা

Prothom Surjadoy

Surjadoy-Group-Wallpaper
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      রোববার থেকে বাজারে আসছে সোনালি ব্যাগ

      অর্থনীতি

      আজ থেকে দেশে স্বর্ণের নতুন দাম কার্যকর

      অর্থনীতি

      ২৪ টাকা দরে আটা বিক্রি করবে সরকার

      অর্থনীতি

      পুঁজিবাজারে সূচকের বড় উত্থানে সিএসইর লেনদেন বাড়লো

      অর্থনীতি

      সূচকের ওঠানামায় পুঁজিবাজারে লেনদেন চলছে

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা
জীবনযাপনসর্বশেষ সংবাদ

ওজন নিয়ন্ত্রণে খেতে পারেন কাঁচা পেঁপের জুস

by Newseditor July 14, 2025
by Newseditor July 14, 2025

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ওজন কমানোর জন্য আমরা কতকিছুই না করি। কেউ দিন শুরু করেন নিরামিষ খাবার দিয়ে, কেউ জিমে ঘাম ঝরান ঘণ্টার পর ঘণ্টা। কিন্তু অনেক সময় এসব প্রচেষ্টার পরও কাক্সিক্ষত ফল আসে না। অথচ প্রকৃতির কিছু সহজলভ্য উপাদান নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলেই ওজন কমানোর এই যাত্রা হতে পারে অনেক সহজ ও কার্যকর। তেমনই একটি উপকারি উপাদান হলো কাঁচা পেঁপে। বিশেষ করে এর জুস শরীরকে ভেতর থেকে ডিটক্স করে, হজমে সহায়তা করে ও বিপাকক্রিয়া বাড়িয়ে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে গতিময় করে তোলে। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কীভাবে কাঁচা পেঁপের জুস আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে কার্যকর ভূমিকা।

ফাইবারে ভরপুর, ক্ষুধা কমায়
কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার। এই ফাইবার হজমে সাহায্য করে, একই সঙ্গে দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। ফলে অযথা খাওয়া বা অতিরিক্ত ক্ষুধার অনুভূতি অনেকটাই কমে যায়।
গবেষণায় দেখা গেছে, যারা বেশি ফাইবারযুক্ত খাবার খান, তাদের ওজন কমানোর হার তুলনামূলক বেশি।
হার্ভার্ড টি. এইচ. চ্যান স্কুল অব পাবলিক হেলথ এর তথ্য অনুযায়ী, প্রতিদিন পর্যাপ্ত ফাইবার গ্রহণ করলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যাগুলো কমাতে সাহায্য করে।

হজমশক্তি বাড়ায় ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
কাঁচা পেঁপেতে থাকে পাপাইন নামক এক শক্তিশালী হজম এনজাইম, যা খাবারের প্রোটিন ভেঙে ফেলে সহজে হজমে সাহায্য করে। যারা নিয়মিত কোষ্ঠকাঠিন্য বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভোগেন, তাদের জন্য কাঁচা পেঁপের জুস এক প্রাকৃতিক ও নিরাপদ সমাধান হতে পারে।
২০২৩ সালের একটি গবেষণায় (জার্নাল অব মেডিসিনাল প্ল্যান্টস স্টাডিজ) দেখা গেছে, পেঁপেতে থাকা পাপাইন ও চিমোপাপাইন হজমে সহায়ক ও অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।

শরীর ডিটক্স করে ও বিপাক বাড়ায়
কাঁচা পেঁপের জুস শরীরকে ভেতর থেকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান যেমন ভিটামিন সি, বিটা-ক্যারোটিন এবং ফেনলিক যৌগ শরীরে জমে থাকা বিষাক্ত উপাদান বের করে দেয়। ফলে বিপাকক্রিয়া সক্রিয় হয়, ওজন কমে দ্রুত। ইউএসডিএ ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডেটাবেস অনুসারে, কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে উচ্চমাত্রার পানি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীর ডিটক্সে সহায়ক।
যেহেতু কাঁচা পেঁপেতে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক কম (প্রায় ১১০ গ্রামে মাত্র ৪৩ ক্যালোরি), তাই এটি ওজন কমাতে চাইলে এক আদর্শ খাবার হতে পারে। একদিকে এটি পেট ভরিয়ে রাখে, অন্যদিকে শরীরকে পুষ্টি দেয়, যেমন- ভিটামিন ‘এ’, ‘সি’, ‘ই’, ফোলেট, পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেশিয়াম। ইউএসডিএ নিউট্রিয়েন্ট ডেটা ল্যাবরেটরি অনুযায়ী, ১০০ গ্রাম কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে প্রায় ৮৮% পানি, যা শরীর হাইড্রেটেড রাখে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স কমাতে সহায়তা করে
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, কাঁচা পেঁপেতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ইনসুলিন সেনসিটিভিটি বাড়াতে সাহায্য করে, যা টাইপ-২ ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়ক এবং দীর্ঘমেয়াদে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
এশিয়ান প্যাসিফিক জার্নাল অব ট্রপিক্যাল বায়োমেডিসিন এর একটি গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে, পেঁপের নির্যাস টাইপ-২ ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স কমাতে সহায়ক।

এবার জেনে নিন কাঁচা পেঁপের জুস তৈরির পদ্ধতি-

উপকরণ
১. আধা কাপ খোসা ছাড়ানো ও কুচানো কাঁচা পেঁপে
২. এক গ্লাস ঠান্ডা পানি
৩. এক চিমটি গোলমরিচ গুঁড়ো (ঐচ্ছিক)
৪. লেবুর রস এক চা-চামচ
৫. সামান্য মধু (যদি স্বাদে ভারসাম্য আনতে চান)

পদ্ধতি
সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। চাইলে ছেঁকে নিতে পারেন। সকালে খালি পেটে বা দুপুরে খাবারের আগে পান করলে সবচেয়ে ভালো ফল মিলবে।

সতর্কতা
গর্ভবতী নারীদের কাঁচা পেঁপে বা এর রস পরিহার করা উচিত। কারণ এতে ইউটেরাইন সংকোচন ঘটাতে পারে এমন এনজাইম রয়েছে। অতিরিক্ত পরিমাণে পান করলে ডায়রিয়া বা অম্বল হতে পারে। তাই পরিমিত মাত্রায় পান করা ভালো।

FacebookTwitterEmailWhatsApp

Related Posts

বাংলাদেশের সঙ্গে গবেষণায় সহযোগিতা বাড়াতে চায় উজবেকিস্তান

August 28, 2025

চূড়ান্ত ভোটার তালিকা প্রকাশ ৩০ নভেম্বর

August 28, 2025

ডিবি কার্যালয়ে লতিফ সিদ্দিকী

August 28, 2025

জানুয়ারিতে সম্পন্ন হবে প্রবাসী ভোটের যাবতীয় কার্যক্রম

August 28, 2025

রোববার থেকে বাজারে আসছে সোনালি ব্যাগ

August 28, 2025

দেশজুড়ে অভিযানে গ্রেপ্তার ১৬৬২

August 28, 2025

এবার বিশ্বের প্রথম এইডস টিকা উৎপাদন করতে যাচ্ছে...

August 28, 2025

করতে হবে অস্ত্রোপচার, কী হয়েছে নিশোর?

August 28, 2025

জোড়া গোলে ইন্টার মিয়ামিকে ফাইনালে তুললেন মেসি

August 28, 2025

প্রধান উপদেষ্টার ঘোষণা: একই ব্যবস্থায় চলবে ঢাকার সব...

August 27, 2025

সকল আপডেট এখন ফেসবুকে

Facebook

Popular Posts

  • 1

    রাজশাহীর দুই যুবকের ভারতের হাসপাতালে রয়েছে ‘দালাল সিন্ডিকেট’

    February 22, 2022
  • 2

    ভাষাহীন অন্তর – অভ্র ওয়াসিম

    February 2, 2022
  • 3

    একান্তে কবিতা উৎসব অনুষ্ঠিত

    February 11, 2022
  • 4

    ইটনা উপজেলার ৯টি ইউপিতে নির্বাচনী উৎসব

    February 7, 2022
  • 5

    শরতের আগমনে স্নিগ্ধ মায়াবী প্রকৃতি যেন কাশফুলের নরম ছোঁয়া

    September 17, 2020

সম্পাদক: মোহাম্মদ আরফিন
ঢাকা অফিস : মেজবাহ উদ্দিন প্লাজা (লেভেল-৭), ৯১ নিউ সার্কুলার রোড , মৌচাক, ঢাকা – ১২১৭
ইমেইল: prothomsurjaday@gmail.com
ফোন: ০১৭০৬৯৭০০৩৭, ০১৭২৭৩৭৬৬৭৭
নিউজ: ০১৭০৬৯৭০০৩৬
বিজ্ঞাপন: ০১৭০৬৯৭০০৩৮
সার্কুলেশন: ০১৭৮০২৭৬৭৫৭

  • খেলাধুলা
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • মতামত
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য

কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত

Prothom Surjadoy
  • অন্যান্য
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • ইসলামী জগৎ
  • খেলাধুলা
  • খেলার খবর
  • জাতীয়
  • জীবনযাপন
  • তথ্য ও প্রযুক্তি
  • ফিচার
  • ফ্যাশন
  • বাংলাদেশ
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • বিনোদন
  • মতামত
  • রাজনীতি
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য
  • স্বাস্হ্য ও চিকিৎসা
কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত