Prothom Surjadoy
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      মুরগির দাম বাড়লো কেজিতে ২০ থেকে ১০০ টাকা

      অর্থনীতি

      বেগুনের দাম বেড়েছে কেজিপ্রতি ৪০ টাকা

      অর্থনীতি

      রমজান মাস উপলক্ষে ব্যাংকের অফিস ও লেনদেন সূচিতে…

      অর্থনীতি

      বাংলাদেশ ব্যাংকের বেসরকারি খাতে ঋণ প্রবৃদ্ধির লক্ষ্যমাত্রা বৃদ্ধি

      অর্থনীতি

      চট্টগ্রাম বন্দরে স্থবির কর্মক্ষেত্র ; চলছে ধর্মঘট

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা

Prothom Surjadoy

Surjadoy-Group-Wallpaper
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      মুরগির দাম বাড়লো কেজিতে ২০ থেকে ১০০ টাকা

      অর্থনীতি

      বেগুনের দাম বেড়েছে কেজিপ্রতি ৪০ টাকা

      অর্থনীতি

      রমজান মাস উপলক্ষে ব্যাংকের অফিস ও লেনদেন সূচিতে…

      অর্থনীতি

      বাংলাদেশ ব্যাংকের বেসরকারি খাতে ঋণ প্রবৃদ্ধির লক্ষ্যমাত্রা বৃদ্ধি

      অর্থনীতি

      চট্টগ্রাম বন্দরে স্থবির কর্মক্ষেত্র ; চলছে ধর্মঘট

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা
জীবনযাপনসর্বশেষ সংবাদ

ওজন নিয়ন্ত্রণে খেতে পারেন কাঁচা পেঁপের জুস

by Newseditor July 14, 2025
by Newseditor July 14, 2025

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ওজন কমানোর জন্য আমরা কতকিছুই না করি। কেউ দিন শুরু করেন নিরামিষ খাবার দিয়ে, কেউ জিমে ঘাম ঝরান ঘণ্টার পর ঘণ্টা। কিন্তু অনেক সময় এসব প্রচেষ্টার পরও কাক্সিক্ষত ফল আসে না। অথচ প্রকৃতির কিছু সহজলভ্য উপাদান নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলেই ওজন কমানোর এই যাত্রা হতে পারে অনেক সহজ ও কার্যকর। তেমনই একটি উপকারি উপাদান হলো কাঁচা পেঁপে। বিশেষ করে এর জুস শরীরকে ভেতর থেকে ডিটক্স করে, হজমে সহায়তা করে ও বিপাকক্রিয়া বাড়িয়ে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে গতিময় করে তোলে। চলুন জেনে নেওয়া যাক, কীভাবে কাঁচা পেঁপের জুস আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে কার্যকর ভূমিকা।

ফাইবারে ভরপুর, ক্ষুধা কমায়
কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার। এই ফাইবার হজমে সাহায্য করে, একই সঙ্গে দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। ফলে অযথা খাওয়া বা অতিরিক্ত ক্ষুধার অনুভূতি অনেকটাই কমে যায়।
গবেষণায় দেখা গেছে, যারা বেশি ফাইবারযুক্ত খাবার খান, তাদের ওজন কমানোর হার তুলনামূলক বেশি।
হার্ভার্ড টি. এইচ. চ্যান স্কুল অব পাবলিক হেলথ এর তথ্য অনুযায়ী, প্রতিদিন পর্যাপ্ত ফাইবার গ্রহণ করলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যাগুলো কমাতে সাহায্য করে।

হজমশক্তি বাড়ায় ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
কাঁচা পেঁপেতে থাকে পাপাইন নামক এক শক্তিশালী হজম এনজাইম, যা খাবারের প্রোটিন ভেঙে ফেলে সহজে হজমে সাহায্য করে। যারা নিয়মিত কোষ্ঠকাঠিন্য বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভোগেন, তাদের জন্য কাঁচা পেঁপের জুস এক প্রাকৃতিক ও নিরাপদ সমাধান হতে পারে।
২০২৩ সালের একটি গবেষণায় (জার্নাল অব মেডিসিনাল প্ল্যান্টস স্টাডিজ) দেখা গেছে, পেঁপেতে থাকা পাপাইন ও চিমোপাপাইন হজমে সহায়ক ও অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।

শরীর ডিটক্স করে ও বিপাক বাড়ায়
কাঁচা পেঁপের জুস শরীরকে ভেতর থেকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান যেমন ভিটামিন সি, বিটা-ক্যারোটিন এবং ফেনলিক যৌগ শরীরে জমে থাকা বিষাক্ত উপাদান বের করে দেয়। ফলে বিপাকক্রিয়া সক্রিয় হয়, ওজন কমে দ্রুত। ইউএসডিএ ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডেটাবেস অনুসারে, কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে উচ্চমাত্রার পানি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীর ডিটক্সে সহায়ক।
যেহেতু কাঁচা পেঁপেতে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক কম (প্রায় ১১০ গ্রামে মাত্র ৪৩ ক্যালোরি), তাই এটি ওজন কমাতে চাইলে এক আদর্শ খাবার হতে পারে। একদিকে এটি পেট ভরিয়ে রাখে, অন্যদিকে শরীরকে পুষ্টি দেয়, যেমন- ভিটামিন ‘এ’, ‘সি’, ‘ই’, ফোলেট, পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেশিয়াম। ইউএসডিএ নিউট্রিয়েন্ট ডেটা ল্যাবরেটরি অনুযায়ী, ১০০ গ্রাম কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে প্রায় ৮৮% পানি, যা শরীর হাইড্রেটেড রাখে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স কমাতে সহায়তা করে
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, কাঁচা পেঁপেতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ইনসুলিন সেনসিটিভিটি বাড়াতে সাহায্য করে, যা টাইপ-২ ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়ক এবং দীর্ঘমেয়াদে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
এশিয়ান প্যাসিফিক জার্নাল অব ট্রপিক্যাল বায়োমেডিসিন এর একটি গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে, পেঁপের নির্যাস টাইপ-২ ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স কমাতে সহায়ক।

এবার জেনে নিন কাঁচা পেঁপের জুস তৈরির পদ্ধতি-

উপকরণ
১. আধা কাপ খোসা ছাড়ানো ও কুচানো কাঁচা পেঁপে
২. এক গ্লাস ঠান্ডা পানি
৩. এক চিমটি গোলমরিচ গুঁড়ো (ঐচ্ছিক)
৪. লেবুর রস এক চা-চামচ
৫. সামান্য মধু (যদি স্বাদে ভারসাম্য আনতে চান)

পদ্ধতি
সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। চাইলে ছেঁকে নিতে পারেন। সকালে খালি পেটে বা দুপুরে খাবারের আগে পান করলে সবচেয়ে ভালো ফল মিলবে।

সতর্কতা
গর্ভবতী নারীদের কাঁচা পেঁপে বা এর রস পরিহার করা উচিত। কারণ এতে ইউটেরাইন সংকোচন ঘটাতে পারে এমন এনজাইম রয়েছে। অতিরিক্ত পরিমাণে পান করলে ডায়রিয়া বা অম্বল হতে পারে। তাই পরিমিত মাত্রায় পান করা ভালো।

FacebookTwitterEmailWhatsApp

Related Posts

ভোটকেন্দ্রের সিসিটিভি ফুটেজ সংরক্ষণের নির্দেশ ইসির

February 19, 2026

সুলভমূল্যে ১০ লাখ পরিবারকে প্রোটিন খাদ্য দেবে সরকার

February 19, 2026

শেখ হাসিনাকে ফেরানোর প্রক্রিয়া চালিয়ে যাওয়া হবে: পররাষ্ট্র...

February 19, 2026

মুরগির দাম বাড়লো কেজিতে ২০ থেকে ১০০ টাকা

February 19, 2026

প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশে ঈদের আগেই চালু হচ্ছে ‘ফ্যামিলি কার্ড’

February 19, 2026

সমন্বিত প্রচেষ্টায় লক্ষ্য অর্জন করতে চাই: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী

February 19, 2026

কেমন কাটছে পরীর সংসার

February 19, 2026

রোজায় পানিশূন্যতা এড়াতে যেসব অভ্যাস জরুরি

February 19, 2026

আজ থেকে রমজান মাস শুরু

February 19, 2026

২০২৮ টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপে সরাসরি বাংলাদেশ

February 19, 2026

সকল আপডেট এখন ফেসবুকে

Facebook

Popular Posts

  • 1

    রাজশাহীর দুই যুবকের ভারতের হাসপাতালে রয়েছে ‘দালাল সিন্ডিকেট’

    February 22, 2022
  • 2

    ইটনা উপজেলার ৯টি ইউপিতে নির্বাচনী উৎসব

    February 7, 2022
  • 3

    নাইক্ষ্যংছড়িতে লোহার রড়ের আঘাতে আহত ২

    February 23, 2022
  • 4

    হারিয়ে যাচ্ছে লাঙল দিয়ে জমি চাষ

    February 27, 2022
  • 5

    ভাষাহীন অন্তর – অভ্র ওয়াসিম

    February 2, 2022

সম্পাদক: মোহাম্মদ আরফিন
ঢাকা অফিস : ৬১ ডি আই টি রোড (৫ম তলা ) পশ্চিম মালিবাগ, ঢাকা-১২১৭
ইমেইল: prothomsurjaday@gmail.com
ফোন: ০১৭০৬৯৭০০৩৭, ০১৭২৭৩৭৬৬৭৭
নিউজ: ০১৭০৬৯৭০০৩৬
বিজ্ঞাপন: ০১৭০৬৯৭০০৩৮
সার্কুলেশন: ০১৭৮০২৭৬৭৫৭

  • খেলাধুলা
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • মতামত
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য

কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত

Prothom Surjadoy
  • অন্যান্য
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • ইসলামী জগৎ
  • খেলাধুলা
  • খেলার খবর
  • জাতীয়
  • জীবনযাপন
  • তথ্য ও প্রযুক্তি
  • ফিচার
  • ফ্যাশন
  • বাংলাদেশ
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • বিনোদন
  • মতামত
  • রাজনীতি
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য
  • স্বাস্হ্য ও চিকিৎসা
কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত