Prothom Surjadoy
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      বে-টার্মিনালে শুরুতেই দুই বিলিয়ন ডলার বিনিয়োগ আসবে: আশিক…

      অর্থনীতি

      পণ্যের বহুমুখীকরণ না হলে রপ্তানিতে বিপর্যয়ের শঙ্কা

      অর্থনীতি

      চার খাতে এডিবির কাছে সহযোগিতা চাইলেন অর্থ উপদেষ্টা

      অর্থনীতি

      গ্যাস সংকটে কমছে শিল্প উৎপাদন, প্রভাব পড়ছে সামগ্রিক…

      অর্থনীতি

      ১২ কেজির এলপিজি সিলিন্ডারের দাম কমলো ১৯ টাকা

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা

Prothom Surjadoy

Surjadoy-Group-Wallpaper
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • logo4
  • logo3
  • logo5
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
    • অর্থনীতি

      বে-টার্মিনালে শুরুতেই দুই বিলিয়ন ডলার বিনিয়োগ আসবে: আশিক…

      অর্থনীতি

      পণ্যের বহুমুখীকরণ না হলে রপ্তানিতে বিপর্যয়ের শঙ্কা

      অর্থনীতি

      চার খাতে এডিবির কাছে সহযোগিতা চাইলেন অর্থ উপদেষ্টা

      অর্থনীতি

      গ্যাস সংকটে কমছে শিল্প উৎপাদন, প্রভাব পড়ছে সামগ্রিক…

      অর্থনীতি

      ১২ কেজির এলপিজি সিলিন্ডারের দাম কমলো ১৯ টাকা

  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • খেলাধুলা
  • রাজনীতি
  • দেশের খবর
    • ঢাকা
      • মানিকগঞ্জ
      • মুন্সিগঞ্জ
      • রাজবাড়ী
      • মাদারীপুর
      • শরীয়তপুর
      • কিশোরগঞ্জ
      • গাজীপুর
      • গোপালগঞ্জ
      • টাঙ্গাইল
      • নরসিংদী
      • নারায়ণগঞ্জ
      • ফরিদপুর
    • চট্টগ্রাম
      • কক্সবাজার
      • কুমিল্লা
      • খাগড়াছড়ি
      • চাঁদপুর
      • নোয়াখালী
      • ফেনী
    • বরিশাল
      • ঝালকাঠি
      • পটুয়াখালী
      • পিরোজপুর
      • বরগুনা
      • ভোলা
    • খুলনা
      • যশোর
      • সাতক্ষীরা
      • মেহেরপুর
      • নড়াইল
      • চুয়াডাঙ্গা
      • ঝিনাইদহ
      • মাগুরা
      • বাগেরহাট
      • কুষ্টিয়া
    • রাজশাহী
      • চাঁপাইনবাবগঞ্জ
      • জয়পুরহাট
      • নওগাঁ
      • সিরাজগঞ্জ
      • নাটোর
      • পাবনা
      • বগুড়া
    • সিলেট
      • মৌলভীবাজার
      • সুনামগঞ্জ
      • হবিগঞ্জ
    • রংপুর
      • পঞ্চগড়
      • দিনাজপুর
      • লালমনিরহাট
      • নীলফামারী
      • গাইবান্ধা
      • ঠাকুরগাঁও
      • কুড়িগ্রাম
    • ময়মনসিংহ
      • জামালপুর
      • শেরপুর
      • নেত্রকোণা
জয়পুরহাট

জয়পুরহাটে সরিষার ক্ষেত থেকে মধু সংগ্রহে ব্যস্ত মৌ চাষীরা

by Newseditor January 8, 2023
by Newseditor January 8, 2023

জয়পুরহাট প্রতিনিধি
জয়পুরহটের বিভিন্ন উপজেলায় সরিষার ক্ষেত থেকে মধু সংগ্রহে ব্যস্ত হয়ে পড়েছে মৌ চাষীরা। পুরো মাঠ যেন সরিষার হলুদ ফুলের হলদে দৃশ্য ফুটে উঠেছে। মাঠ জুড়ে যেন ঢেকে আছে সুন্দর এক হলুদের চাদরে। সরিষার ফুলের প্রকৃতি গন্ধ আর মৌমাছির গুঞ্জন চলছে। আর সরিষা ক্ষেতে মৌমাছির ভনভন গুঞ্জনের শব্দ মুগ্ধ করে শিশু থেকে সব বয়সের মানুষকে।
ফসলির জমির পাশে পোষা মৌমাছির শত শত বাক্স নিয়ে হাজির হয়েছেন মৌ চাষীরা। ওই সব বাক্স থেকে হাজার হাজার মৌমাছি উড়ে গিয়ে মধু সংগ্রহে ঘুরে বেড়াচ্ছে সরিষা ফুলের মাঠে। এ জেলার সদর উপজেলার পুরানাপৈল এলাকায় সবচেয়ে বেশি মৌ চাষ হচ্ছে হাতিগাড়া, তুলাট, জলাটুল। এছাড়াও পাঁচবিবি, কালাই, আক্কেলপুর ও ক্ষেতলাল উপজেলার বিভিন্ন এলাকার ফসলের মাঠ ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে।
জয়পুরহাট সদর উপজেলার হাতিগাড়ায় গিয়ে দেখা যায়, পার্শ্ববর্তী গাইবান্ধা জেলা থেকে আগত আপেল ইসলাম নামে এক মৌ চাষী তার পছন্দের সরিষা ক্ষেতের পাশে খোলা জায়গায় চাক ভরা বাক্স ফেলে রাখেন। একেকটি বাক্সে মোম দিয়ে তৈরি ছয় থেকে সাতটি মৌচাকের ফ্রেম রাখা হয়। আর তার ভেতর রাখা হয় একটি রাণী মৌমাছি। রাণী মৌমাছির কারণে ওই বাক্সে মৌমাছিরা আসতে থাকে। মৌমাছিরা ফুল থেকে মধু এনে বাক্সের ভেতরের চাকে জমা করে। আর এই চাক থেকেই মধু সংগ্রহ করেন মৌমাছি চাষীরা। প্রতিদিন সকাল ৮টা থেকে বিকাল ৫টা পর্যন্ত মৌ চাষিরা এসব মৌচাক থেকে মধু সংগ্রহ করেন। এ মৌ চাষের মাধ্যমে চাষীরা একদিকে যেমন আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছেন অন্যদিকে দূর হচ্ছে বেকারত্ব। এসব সরিষা ফুলের মধু খাঁটি ও সুস্বাদু হওয়ায় দেশের বিভিন্ন স্থানসহ বিদেশেও রপ্তানি হচ্ছে।
মৌ চাষী আপেল ইসলাম বলেন, আমরা মধু সংগ্রহের কাজে ব্যস্ত সময় পার করছি। মধু সংগ্রহের জন্য স্টিল ও কাঠ দিয়ে তৈরি করা হয় বাক্স। যার উপরের অংশটা কালো রঙের পলিথিন ও চট দিয়ে মোড়ানো থাকে। বাক্সের ভেতরে কাঠের তৈরি সাতটি ফ্রেমের সঙ্গে মোম দিয়ে বানানো বিশেষ কায়দায় লাগানো থাকে এক ধরনের সিট। পরবর্তীতে বাক্সগুলো সরিষা ক্ষেতের পাশে সারিবদ্ধভাবে রাখা হয়। পাশাপাশি বাক্সগুলোর ভেতরে দেওয়া হয় রাণী মৌমাছি। যাকে ঘিরে আনাগোনা করে হাজারো পুরুষ মৌমাছি। রাণীর আকর্ষণে সরিষা ফুল থেকে মধু সংগ্রহ করে মৌমাছিরা। একটি রাণী মৌমাছির বিপরীতে প্রায় তিন থেকে চার হাজারের মতো পুরুষ মৌমাছি থাকে একেকটি বাক্সে।
মৌ চাষী নূর ইসলাম বলেন, আমরা সরিষা ক্ষেত থেকে বছরে চারমাস মধু সংগ্রহ করে থাকি। অন্য আট মাস কৃত্রিম পদ্ধতিতে চিনি খাইয়ে মৌমাছিদের পুষে রাখি। ডিসেম্বর থেকে এপ্রিল পর্যন্ত সরিষা থেকে মধু সংগ্রহের উপযুক্ত সময়। আকার ভেদে একটি বাক্সে ২০ থেকে ৪০ কেজি পর্যন্ত মধু পাওয়া যায়। এখানে মৌ চাষের বিশেষ বাক্স কলনি রয়েছে ১শ’টি। প্রতিটি কলনিতে খরচ হয় ৮ থেকে ১০ হাজার টাকা। একদিকে সরিষা বিক্রি করি আর অন্যদিকে মধু সংগ্রহ করে অর্থনৈতিকভাবে লাভবান হচ্ছি।
মধু কিনতে আসা আব্দুল্লাহ বলেন, মধু স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তাই জয়পুরহাট শহর থেকে খাঁটি মধু কিনতে এসেছি। প্রতি কেজি মধু ৩শ’ টাকা করে কিনেছি। এখানে খাঁটি মধু পাই তাই প্রতি বছর এখান থেকে মধু কিনে নিয়ে যাই।
জেলা কৃষি উপ-পরিচালক মোছাঃ রাহেলা পারভীন জানান, চলতি মৌসুমে জেলায় সরিষা আবাদের লক্ষ্যমাত্রা ছিল ১৪ হাজার হেক্টর। তবে কৃষি প্রণোদনা কর্মসূচির আওতায় বিনামূল্যে কৃষকদের বীজ ও রাসায়নিক সার বিতরণ, রাজস্ব প্রদর্শনী ও ফলোআপ কার্যক্রমসহ অন্যান্য প্রকল্পের মাধ্যমে কৃষকদের সহায়তা ও উদ্বুদ্ধকরণের ফলে লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে ১৪ হাজার ৬শ’৬০ হেক্টর সরিষা আবাদ হয়েছে। যার মধ্যে জয়পুরহাট সদরে ৪ হাজার ৭শ’৬০ হেক্টর, আক্কেলপুরে ২ হাজার ১শ’২০ হেক্টর, কালাইয়ে ৫শ’৫৫ হেক্টর, ক্ষেতলালে ১ হাজার ২শ’ ৫ হেক্টর ও পাঁচবিবিতে ৫ হাজার ৯শ’ ৫৫ হেক্টর সরিষা আবাদ হয়েছে।
তিনি আরো জানান, সরিষা ফুল থেকে সংগ্রহ করা মধু গুণে ও মানে অত্যন্ত ভালো। সরিষা ফুলের মধুতে কোনো প্রকার ভেজাল থাকে না। একেবারে খাঁটি। আর এভাবে অনেকটা সহজ প্রক্রিয়ায় মধু আহরণের মাধ্যমে বাড়তি আয় করতে পারেন মৌ চাষীরা। সরিষা ক্ষেতে মৌমাছির বিচরণ থাকায় ফুলের পরাগায়নে সহায়তা হয়, ফলে সরিষার ফলনও হয় বেশি।
জয়পুরহাট বিসিক এর উপ-ব্যবস্থাপক লিটন চন্দ্র ঘোষ জানান, চলতি মৌসুমে এ জেলায় ৩০ মেট্রিকটন মধু উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে। আমাদের পক্ষ থেকে ১শ’ জন কৃষককে পরামর্শ ও উৎসাহিত করছি এবং বিগত দিনে মৌ চাষের প্রশিক্ষণও দেওয়া হয়েছে। যাতে সরিষা ক্ষেতে মৌ বাক্স স্থাপনের মাধ্যমে মৌচাষ করে তারা আর্থিকভাবে লাভবান হতে পারে। কৃষকরা আগ্রহ প্রকাশ করলে তাদের জন্য প্রয়োজনে আবারও প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা করা হবে।

FacebookTwitterEmailWhatsApp

Related Posts

জয়পুরহাটে বাণিজ্যিকভাবে তৈরি হচ্ছে কুমড়ো বড়ি

January 24, 2025

জয়পুরহাটে ২৬ বোতল ফেনসিডিলসহ আটক ১

September 14, 2024

জয়পুরহাটে ৩২৮ জনকে আসামি করে আরেকটি নতুন মামলা

September 14, 2024

জয়পুরহাটে প্রায় ২৩ কোটি টাকা মূল্যের সাপের বিষ...

August 29, 2024

জয়পুরহাটে ৪টি প্রেসক্লাব বিলুপ্ত করে জয়পুরহাট প্রেসক্লাবে যোগদান

August 21, 2024

জয়পুরহাটে বাণিজ্যিকভাবে শুরু হয়েছে ড্রাগন চাষ

October 10, 2023

জয়পুরহাটে মুরশিদা হত্যা মামলায় প্রতিবেশী স্বামী স্ত্রীসহ তিন...

July 13, 2023

কোরবানীর ঈদকে সামনে রেখে : ব্যস্ত সময় পার...

June 20, 2023

জয়পুরহাটে বাণিজ্যিকভাবে স্ট্রবেরি চাষ হলেও বাজারজাতের ব্যবস্থা না...

March 19, 2023

১৭ বছর পর লাশ হয়ে ফিরলেন অভিমানী বুলবুল...

January 30, 2023

সকল আপডেট এখন ফেসবুকে

Facebook

Popular Posts

  • 1

    শরতের আগমনে স্নিগ্ধ মায়াবী প্রকৃতি যেন কাশফুলের নরম ছোঁয়া

    September 17, 2020
  • 2

    একান্তে কবিতা উৎসব অনুষ্ঠিত

    February 11, 2022
  • 3

    রাজধানীতে শুক্র-শনিবার সীমিত আকারে ব্যাংক খোলা

    April 28, 2022
  • 4

    রাজশাহীর দুই যুবকের ভারতের হাসপাতালে রয়েছে ‘দালাল সিন্ডিকেট’

    February 22, 2022
  • 5

    ভাষাহীন অন্তর – অভ্র ওয়াসিম

    February 2, 2022

সম্পাদক: মোহাম্মদ আরফিন
ঢাকা অফিস : মেজবাহ উদ্দিন প্লাজা (লেভেল-৭), ৯১ নিউ সার্কুলার রোড , মৌচাক, ঢাকা – ১২১৭
ইমেইল: prothomsurjaday@gmail.com
ফোন: ০১৭০৬৯৭০০৩৭, ০১৭২৭৩৭৬৬৭৭
নিউজ: ০১৭০৬৯৭০০৩৬
বিজ্ঞাপন: ০১৭০৬৯৭০০৩৮
সার্কুলেশন: ০১৭৮০২৭৬৭৫৭

  • খেলাধুলা
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • জাতীয়
  • মতামত
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য

কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত

Prothom Surjadoy
  • অন্যান্য
  • অর্থনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • ইসলামী জগৎ
  • খেলাধুলা
  • খেলার খবর
  • জাতীয়
  • জীবনযাপন
  • তথ্য ও প্রযুক্তি
  • ফিচার
  • ফ্যাশন
  • বাংলাদেশ
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • বিনোদন
  • মতামত
  • রাজনীতি
  • শিক্ষা
  • শিল্প-বাণিজ্য
  • সম্পাদকীয়
  • সর্বশেষ সংবাদ
  • সাহিত্য
  • স্বাস্হ্য ও চিকিৎসা
কপিরাইট ২০২৩ — প্রথম সূর্যোদয় | সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত